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教學周
在秋日的暖陽下，分宜縣高嵐鄉滿山遍野的油茶林，圓潤飽滿的油茶果掛滿枝頭，散發出油茶果沁人心脾的清香，村民采摘油茶籽忙碌的身影，構成一道鄉村亮麗風景線。
近年來，南昌大學油茶資源挖掘與利用研究團隊充分發揮自身多學科的人才優勢和專業優勢，用科研助力鄉村特色產業發展，積極探索鄉鎮政府、高校、企業合作新路徑，立足紅土、扎根田野，用青春干出油茶助農的鄉村振興大力量。
據悉，分宜縣高嵐鄉種植油茶的歷史悠久，自然資源優越，地理位置適合山油茶樹生長，全鄉共種植了5000余畝油茶林。由于油茶種植技術有限，產量一直無法提高，情況差的時候，一畝地的茶油產量只有三四斤，山上大片的土地成了荒地。為了讓高嵐鄉的特色種植產業油茶走出困局，解決油茶產量低的問題，今年1月，高嵐鄉與南昌大學生命科學學院簽訂合作協議，并聘請1位教授和4位博士為高嵐鄉茶油產業發展技術顧問。
南昌大學油茶科研團隊隨即在高嵐鄉的田間地頭展開了調研。調研后，團隊人員發現當地油茶產量低的最主要原因在于授粉，針對此項難題，科研團隊采取培養油茶授粉昆蟲的對策，并進行主栽和輔栽的品種嫁接，以此來實現油茶樹之間品種的合適搭配，有效地幫助村民提高油茶授粉率。
“樹要成長，肥料必不可少。”南昌大學團隊在苗種、肥料、病蟲害等方面多管齊下，聯合高嵐鄉政府分區建立油茶專用肥肥效示范區、油茶——雞生態種養示范區等核心項目，以林下立體養殖方式達到生態防控病蟲害、“養土養林”的目的。
同時，團隊還充分發揮多學科融合優勢，引入高值化油茶生態種養體系、產品深加工以及品牌構建理念，改良榨油工藝，打造油茶的產學研轉化應用平臺，建立油茶品牌示范基地，發揮基地的帶頭效應，因地制宜，聯合政府力量將成熟的種養技術推廣到更多地區，推動油茶加工、產品銷售、產業鏈升級，帶動更多地區油茶產業可持續發展，實現科技助農，產業助農。
團隊始終堅持“以油茶為本，以助農為心”的理念，努力實現“一畝山、百斤油、萬元錢”的奮斗目標，并深獲當地好評。高嵐鄉黨委書記鐘小輝說：“依托南昌大學研究團隊技術支撐，油茶畝產量翻了8倍到10倍，并且團隊幫助企業進行產品研發、品牌賦能，推動當地企業產品附加值提升，讓企業更有信心在高嵐安家落戶，從而進一步帶動油茶產業發展，增加老百姓的就業機會。”
“我們茶農在家門口工作，既能給家里帶來一份收入，也可以照顧家里。”分宜縣高嵐鄉茶農林中秋高興地說。
南昌大學油茶科研團隊成立于2012年，是南昌大學生命科學研究院流域生態學研究所戎俊研究員牽頭組織的油茶科技成果轉化團隊。
未來，南昌大學油茶研究團隊與高嵐鄉及當地企業會進一步通力協作推進產教融合繼續展開交流討論，合力賦能鄉鎮產業發展，干出油茶助農的鄉村振興力量。
原文鏈接：
https://jxgrb.jxnews.com.cn/system/2023/10/30/020278120.shtml
編 輯：程慧萍
責任編輯：涂金鳳
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